Nine Doors（ナインドアーズ）

For Your Special Day

Anniversary Dining

‐今日は、特別が似合う日。

　　ホテルレストランで紡ぐ、記念日の物語。‐

アミューズ

　季節の温かいスープ

冷前菜

　長浜漁港直送鮮魚のカルパッチョ

　ヤリイカとクスクスのサラダ

　ハモンセラーノと水牛モッツアレラのフルーツカプレーゼ　　

　朝倉農園野菜のバーニャカウダ

　和牛ローストビーフと朝倉農園のラディッキオ

　リコッタチーズのタルティーヌ

温前菜

　タコの漁師風煮込み

　海老と旬菜のフリット

PASTA

　本日のシェフズパスタ

MAIN

　その日の鮮魚をおすすめ食べ方で

選べる薪火グリル

選べる薪火グリル

・はかた地鶏

・豚肩ロース

・鴨ロース（＋600）

・黒毛和牛（＋1000）

DESERT

　メッセージプレート付きホールケーキ

For Your Unforgettable Moment

― 忘れられない瞬間のために ―

大切な記念日を、生涯忘れられない思い出に。

専属のコンシェルジュがお客様の想いを丁寧にヒアリングし、 おふたりだけの特別な一日をオーダーメイドで演出いたします。 感動的なプロポーズの瞬間から、感謝を伝えるための花束、 その日の笑顔を永遠に残す記念撮影まで。心を込めてサポートいたします